[桂花树价格]桂花贮藏水分对脂肪酸含量的影响

　　在该实验中，桂花存储具有不同水含量的实验存储的相同的条件和在脂肪酸和樨含水量在指数的变化之间的相关性下进行已经研究了相同的储存条件。验表明，当水含量超过16.5％，脂肪酸的增加更迅速的值，并当水分含量达到17.6％以上，保质期被减少到小于30天。100公斤用在新收获的黑龙江区的大面积栽培品种桂花的样品被选作实验样品和存储试验按照四分之一方法分为五个部分。
　　个样品干燥至13.5％或更低，然后将水加入到13.5％，14.5％，15.5％，16.5％和17的水含量分别调节5％和实际调节水含量。分样品包装在一个大塑料袋并置于一个塑料桶，并存储在普通存储仓库，桂花与15〜20℃的温度其他已加香和湿度的40至60℃的填埋物的％的条件下进行，并且样品中测试了脂肪酸值实验开始之前，之后储存30天后，在储存60天后储存90天和储存120天后。较的水分含量不同样品之间的脂肪酸的值的差异，确定脂肪酸值的生长速率和含水量之间的法律和探索在水的安全存储桂花香气宜人。定水分所需的仪器：铝制扁平盒或玻璃称重瓶;恒温吹风干燥箱，带电加热数字显示;数字显示;玻璃干燥机，有效干燥剂;分析天平的灵敏度。件和必要的脂肪酸的值的确定药物：无水乙醇，95％乙醇，氢氧化钾（分析纯），酚酞指示剂，参考试剂钾hydrogénophtalphtalate，干燥箱到电喷射带数字显示;好的快速定性滤纸;锤旋风;敏感电子秤0，100克;带塞子的磨锥; 50毫升瓶鼻吸管;可调式旋转振荡器，25毫升，带比色管; 150毫升锥形瓶; 25毫升汽缸;微量滴定管5毫升;三级水。国家标准规定的第一种方法“为食品中水分的测定国家标准食品安全”的桂花样品的水分含量测试和湿度调节至A：13.6％，B：14.4％，C：15.5％，D：16.5％，E：17.6％。据GBT 20570-2015的桂花存储质量决定规则的附录A中规定的方法测试样品。样品脂肪酸的初始值保存试验前进行了测试，然后将样品储存于分别为30天，60天，90天，120天，之后脂肪酸值测试。

　　样品在95％的样品粉末下粉碎，并通过一次通过一个CQ16筛网测量粉碎样品的水分含量。精确地称量到锥形烧瓶用塞子，并添加无水乙醇和摇在振荡器上30分钟来提取脂肪酸，过滤的滤液的数量，加蒸馏水并添加酚酞指示剂。氢氧化钾标准溶液滴定，并在同一时间校准进行实验，以白色和最后计算的干样品的脂肪酸含量的水分和样品溶液消耗的函数。

　　肪酸值的单位表示为毫克/百克（Mg / 100g）。

　　双重实验，结果取平均值。含有不同水分含量的样品储存一段时间，并改变脂肪酸的值。实验开始前获得的脂肪酸和后后后的90天的储存存储60天储存30天后和储存后120天的值在表1中显示呈现。
　　家标准“食品安全国家标准GB 5009.3-2016水分的测定，食品”在桂花香，脂肪酸值的保存质量指数（KOH /干基） /（毫克/ 100克）在样品桂花是65或更小，桂花树价格如果值大于65，如果是小于或等于78，它是有点不充分的，而当该值达到78或而且，它被认为是严重不足的。验结果表明，桂花树价格脂肪酸的生长速率与样品的含水量呈正相关。句话说，水分含量越高，脂肪酸的值在储存期间增加得越快。桂花香水的水分含量为13.6％时，脂肪酸值在120天储存过程增加最lentement.Au，脂肪酸的样品的含量与水分含量低于15.5％在国家标准可接受的范围内。16.5％和17.6％的水分含量两个样品，的脂肪酸的值已超过可接受的范围在非常短的时间，特别是水分含量最高的样品储存30天后超过保存的17.6％。
　　准的标准范围必须得到尊重，一旦储存60天，它就达不到重型卡车的指标。们可以看到，很湿桂花很容易在储存过程中恶化，水的严格控制促进了安全存储桂花。
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