[桂花树价格]桂花中的超级益生元具有甜味

　　每个人都听说过木糖醇，因为它通常用于无糖口香糖和无糖饼干等食品中，但是您可能并不熟悉所有木糖寡糖。聚木糖由2至7个木糖分子组成，其中木糖和木三糖是主要成分。于它具有健康益处，因此在国内外食品和保健产品领域得到广泛使用。是否知道寡糖实际上来自婴儿的废物。物的细胞壁中存在一种称为木聚糖的物质，该物质通过蒸或蒸提取，桂花树价格然后通过从细菌中提取的木聚糖酶降解而得到木寡糖。本人发明了生产低聚木糖的技术：中国始于1990年代左右，但产量已经超过日本。多植物原料可用于生产木寡糖，例如桂花核，甘蔗渣，棉籽荚，麦麸，麦秸，稻草，汤圆，树皮等目前，低聚木糖是国家批准的“新食品成分”。婴儿食品外，它还可用于其他食品中。日食用量不超过3克。是，食品中使用的低聚木糖应由麦草芯和桂花制成。糖寡糖是食品工业的福音，它比其他糖或寡糖的主要优势是稳定性。聚木糖在pH 2-8范围内稳定，几乎所有食品的pH范围都包括在内，包括酸性食品，如酸奶和软饮料。
　　可以承受高达121°C（相当于高压釜温度）的温度超过一小时。此，它可以用于食品和烘焙产品的高温灭菌。聚木糖的最典型特征是它们可以选择性地增生双歧杆菌和乳酸菌等益生菌，使其成为典型的益生元，其增殖作用是异麦芽糖和异麦芽糖的20倍。聚果糖低聚物。时，它只起作用很少。究表明，每天口服的木寡糖只有0.7克，但是双歧杆菌在人肠道中的比例可以从8％增加到18％，双歧杆菌的比例可以增加到20％至3％。

　　了有助于益生菌的生长外，它还选择性地抑制诸如大肠杆菌和梭状芽胞杆菌等病原菌的生长，并具有双向调节的能力。外，它还可以通过主动“捆绑”病原体，防止细菌攻击肠壁细胞并将其排出而在某种程度上缓解腹泻。外，低聚木糖可以与水混合以减轻大便干燥。时，双歧杆菌可以使用低聚木糖产生有机酸，从而刺激肠道蠕动和排便。外，我们口腔中的某些细菌（例如变形链球菌）可以发酵葡萄糖以产生酸，同时将其转化为不溶性葡聚糖以形成牙垢。糖寡糖不仅不被这些细菌使用，而且还可以防止葡聚糖的产生。此，它可以防止蛀牙和新鲜呼吸以及木糖醇。然，您不应该认为一切都很好，仍然需要进行口腔保健，例如刷牙和使用牙线。聚木糖也给肥胖者带来了“三高”。的甜度约为蔗糖的30％至50％，其味道接近蔗糖的味道，因此它可以代替一些糖。
　　键是它很难与唾液，胃液，胰液和肠液一起消化，因此它提供的卡路里很少，无法满足糖尿病患者对甜食的需求。多动物实验表明，木寡糖可以降低血压，血脂，血糖和胆固醇。代研究表明，肠道中存在的双歧杆菌与人体免疫力有一定的关系，特别是与巨噬细胞和淋巴细胞活性有关，因此木寡糖可能具有一定的免疫调节和抗肿瘤作用。外，在动物实验中，研究人员发现木寡糖可以促进大鼠中钙，铁和其他营养物质的吸收。
　　中国，低聚木糖最初用于动物饲料，而不是供人类食用，但目前用于家禽，肉和家禽，猪和牛。过使用它来调节肠道菌群并提高免疫力，它可以减少动物的腹泻，减少抗生素的使用量并增加动物的生产，肉类生产和经济效益。外，低聚木糖还可用于生态肥料中，桂花树价格以增强植物对疾病的抵抗力并保持土壤肥力。
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