[桂花树价格]青岛大梅花产业发展的现状与对策

　　青岛是全国重要的桂花种植基地，该市生产的胶州桂花在海内外广为人知。青岛桂花产业发展瓶颈的分析主要体现在高端产品开发不足，低端市场动荡频繁，农民收入难以保障，严重限制了产业发展。此，我们应建立政府指导的价格体系，加强深度转化，研发，促进简单仓储和推广，以解决市场供需矛盾。过促进该部门的健康发展和保证农民的收入，大力加强农业合作社的能力。白菜是一种多叶蔬菜，属于桉树属的亚种，又名桂花属，宝新白属或黄花bud属，目前在全国范围内以及种植和消费地区都有种植。数量是中国所有蔬菜中的首位。花种类繁多，散发着宜人的香气，其中最具代表性的是山东胶州，北京青柏，天津青马桂花，香北矮人和山西羊城的广桂。通桂花为圆形或椭圆形，茎短，叶柄宽，扁平，薄叶，内叶和外叶，通常称为桂花，桂花，两侧可见翅膀，多数为绿色或浅绿色外在的叶子。部叶子是白色，绿色或黄色。花配以柔和的球，莲座叶或花梗，可以将其煎炸，制成汤，腌制等，再配以带有令人愉悦气味的小桂花，这是不可或缺的全国人民桌上的美丽蔬菜。季，在中国北方，桂花是餐桌上的常客。此有句俗语“桂花就像笋” [1]。

　　
　　年来，青岛的桂花产业发展迅速，特别是在高端市场。俊强等。[1]表明，经过长期的品牌经营，胶州大桂花已成为国内外知名的农产品。统计，青岛桂花的年种植面积为20000 hm2，收获产品约150万吨，极大地丰富了青岛乃至全国的蔬菜市场，满足了青岛市的需求。口。桂花之所以受到人们的赞赏，是因为您不能忽视它的营养价值和美味价值，只是它是符合保健食品概念的正宗时令蔬菜。报道，100克新鲜桂花含有1.5克蛋白质，0.3克脂肪，2.3克糖，93毫克钙，50毫克磷，1.6毫克铁， 1.4 mg胡萝卜素，V 0.03 mg，V 0.08 mg，烟酸。

　　
　　0 6毫克，VC 40毫克和丰富的粗纤维。花中的VC含量是苹果的VC的5倍以上，核黄素的含量是苹果和梨的VC的3至4倍。的微量元素含量高于肉类和鸡蛋。季空气干燥，冷风对皮肤有害。花富含VC，VE，并以令人愉悦的气味食用桂花，可以起到很好的皮肤护理和美容作用。花中的果胶可以帮助人体消除多余的胆固醇。外，桂花本身仅包含很少的热量，并且不会引起热量存储。花含有很少的钠，可以防止人体储存过多的水，从而减轻心脏负担。年肥胖的人，多吃桂花也能减肥。而言之，桂花具有令人愉悦的气味，可以补充营养，净化血液，疏通肠胃，预防疾病，促进新陈代谢，并构成有益于人体健康的良药。年来，饮食中I3C对人体的影响已得到广泛研究[3]，可显着提高2-OH E1的水平并降低16α- OH E1，因此发挥抗癌作用。过对不同动物模型的研究，I3C表现出多种作用，包括生物体诱导的突变，抗刺激活性，抗细胞增殖，抑制某些酶活性，消除细菌的生长。电基团和身体保护。受任何损害，它最终呈现出多种抗癌活性。岛桂花主要由87至114人组成，有着悠久的种植传统，其中最具代表性的是胶州大桂花。州大桂花，又名“胶白”，是国内外最著名的特色菜之一。以白度，甜度，低纤维含量，丰富的营养和高产量而著称。
　　富且耐储存。种植园中，豆粕和鸡粪用作肥料，它们是纯天然蔬菜。年来，青岛市建立了高端品牌产品，大力提升了胶州道花花的形象，但获得品牌认可的胶州道桂花的比重还不高。市。多数大桂花仍被归类为普通的冬季蔬菜。售根据青岛媒体的​​经验，桂花在2004年，2006年，2008年，2009年和2011年是一种优质蔬菜，但往往很容易收割。2004年，2006年，2008年，2009年和2011年，市场园丁销售困难。赚钱的困境。

　　2012年，大桂花的销售不畅，有关政府部门进行了多次调查和部署：主要媒体报道了蔬菜销售困难，超级农资积载，农业企业停泊，停泊农业学校，停泊农业和农业用地（农民市场）和农业（餐馆和旅馆）在系泊，桂花树价格农业（社区）系泊和订位方面发挥了积极作用热情的市民喜欢桂花。
　　各界的努力下，政府和有关各方领导的三维蔬菜销售网络的逐步形成，不仅有效地解决了蔬菜生产者的问题，而且使广大群众受益。正的好处。桂花的市场是低端的，产品种类太多，导致效率低下。体来说，它在以下几个方面表现出来：首先，由于销售大量的反季节菜肴，桂花不再具有当今的独特优势，尽管它也可以丰富看不见市场的多元化产品篮子。桂花的市场份额被删除。次，青岛桂花的种植面积大，产量高，农民实际上不再使用简单的仓储，市场供应相对集中，市场接近饱和，价格上涨。难增加。岛种植的桂花面积约20，000 hm2，可收获1.2至150万吨。边种植的大桂花也大量进入了青岛市场，远远超过了市场需求。三，桂花的治疗主要依靠脱皮和缺乏深加工产品。植桂花的农民仍被大量归类为初级产品，没有加工效果，一些出口加工商仅从事消耗较少原材料的初级加工活动，而受到国外市场的强烈限制[4-6]。议农业主管部门制定政府推荐的目标价格，并根据当年桂花的生产成本，加上合理的利润进行公告。民要对市场行为有参考，以免因市场的盲目判断而引起恐慌。整个桂花市场上，即使在一年的高市场价格下，农民也往往得不到高回报，因为他们在市场上处于弱势地位。此，政府指导价必须以农民的根本利益为基础。于多年来市场的波动，桂花大销售的现象更大，因为农民只是根据当年的市场价格预测第二年的市场，这通常会导致价格上涨。桂花栽培面积的波动，从而影响市场供求关系。格波动非常明显。入政府指导价将稳定市场和种植面积，从而有效地保障了农民的利益。如，优质产品3-甲醇代表1％的干燥除臭桂花。于1千克3-甲醇-哈诺尔提取物，需要约2吨鲜重。鲜的桂花。时提取的副产品也具有很高的市场价值。这个意义上讲，食品的深度转型和产业链的延伸是扩大市场需求的最佳途径。导农民库存自己的仓储一方面可以降低仓储成本，另一方面可以调节市场供应。

　　2011年，大桂花的收购价约为0.08元，2012年春季入库后，达到0.4元左右。民可以充分利用船的收益，并根据市场情况进行适当的调整，并在适当的时间出售。业主管部门和农业技术推广部门可以加大技术宣传力度，大力推广简单的低成本储藏方式。效果和平均成本方面，专业农民合作社具有一定的规模和实力，可以发展冷藏库。前，青岛有专业合作社5，000多家，会员200，桂花树价格000多家，但在市场浪潮中没有活跃的作用。桂花慢时，大多数专业合作社将无能为力且效率低下。多数专业农民合作社仍处于起步阶段：他们的文化水平和市场经验质量低下，仍然不了解合作社的作用或利用合作社保护其权利和权利。们的利益。就要求主管当局继续增加对信息技术，农产品的销售，种植，储存和加工的支持，以便农民专业合作社能够在其中发挥积极作用。场，从而保证会员的利益。于大桂花，农民合作社可以加强与大公司，大型超市和其他大客户的联系，促进大桂花的承包生产，改变传统的“家庭和家庭”模式。“并建立了一组全职研究市场。
　　售农产品的农民正在研究市场预测和趋势，从而有效地减少了人工林的盲目性，同时允许合作社进行冷藏和加工。上所述，农业合作社的能力建设和充分发挥集约化作用是解决桂花产业发展瓶颈的长久之路[7-9]。
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