夏季桂花的健康饮食

　　桂花具有利尿，增强心脏和血管，调节血压，防止过度心肌张力和动脉粥样硬化的作用。法：新鲜的桂花只需用糖腌制，或在榨汁机的果汁中加入冷开水直接饮用。

　　
　　法：早上喝一杯以减轻胃部不适。花中含有大量的维生素，可以缓解某些炎症症状，并可以有效治疗口腔溃疡。
　　效：美国营养专家进行的一项研究还发现，每天食用一杯桂花汁可以防止脱发，指甲和记忆。天炎热，许多老年人食欲不振。养学家建议，老年人在午餐或晚餐时吃饺子和面包卷之类的填充食品，不仅营养均衡，而且有助于消化。花饺子不仅令人耳目一新，而且还可以预防中暑，降低血压并预防心脑血管疾病。法：装饰时，将桂花片揉成小块，将其切细，拧干，用适量的盐搅拌鸡蛋，并在油锅中炒熟。香料粉，鸡精，葱和姜等中加入新鲜的鸡蛋，豆腐和桂花片，混合备用。桂花水放到面条中，不仅面条更粘，而且味道也更好。

　　夏季，人们常常因高温而感到不适和烦躁。

　　花桂花含有丰富的钙，磷，铁，胡萝卜素，维生素C等多种营养成分，因此桂花已成为夏季最佳的蔬菜。

　　法：最好用冷刀拉出桂花，桂花树价格等待表面破裂，然后切碎。
　　花本身温和而寒冷，因此老年人和儿童以及胃冷的人应该经常小心。
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