黄喉配桂花

　　在流行了几年的“韩流”中，最经典的是混搭风格。

　　今，风也已经蔓延到餐饮业。中的配料包括装饰有桂花，土豆片和鲍鱼的黄喉。客作者Marvel出乎意料，它是“美食混合搭配”的最高水平。
　　料：1000鱼头1000克，鱼肉100克，蔬菜心100克。料：10克细香葱和10克姜片。料：肉汤500克，肉汤100克，酱油10克，酱油15克，糖20克和胡椒粉5克。作方法：1.从血液中清除the鱼头部，然后在80％的热油中加热，然后将80％的热油煎炸5分钟，直到变干为止。鱼的头会变得紧而硬。2.倒入基础油，在40％的温度下煮沸，然后加入细香葱和姜片炒。汤倒入汤中，高火煮沸。后把the鱼头。糖和胡椒粉均匀调味，加热至沸腾后，切换至中火，盖上盖子15分钟，然后将肉放在鱼头的半头上，盖上盖子，小火煮一会5分钟果汁被火收集，果汁将尽快送达桌上。味类型：蜡质温和，风味浓郁。键是要使鱼的头长久，只有煎炸鱼时才能更好地吸收鱼的味道。热后肉很容易破裂，请勿煮超过5分钟。后不要显示出来。建华评论说：淡水鱼缺少油脂，靠猪油增加甜度。这里，新鲜的鱼和肉的搭配非常好。点：素食鲍鱼在冷盘中更为常见，但它与薯片有关，并且改变了生产形式，增加了新思路。料：鲍鱼200克，土豆片150克。味料：芥末酱10克，白萝卜100克，炸黑芝麻10克，羽衣甘蓝5克，火腿汁50克和高汤300克。作方法：1.烤高汤，倒入火腿酱，高火后加鲍鱼，小火煮半小时，使水面充满气泡，静置闻鲍鱼，取出切成5厘米见方的正方形切片使用。2.用小刀打碎薯片，加入芥末酱和黑芝麻，搅拌均匀。白萝卜加到热水中，小火煮10秒钟直到变清为止。其取出并放在锅底。芥兰放在热水中10秒钟，然后切成小方块，以备后用。3.将马铃薯片包裹在素鲍鱼中，将其卷成喇叭花状，将其插入萝卜丝中，并在每只素鲍鱼中撒上无头甘蓝以供食用。道：芥末酱。点：从带有桂花香的老桂花面中改良而成，添加了黄色的喉咙以改善外观并提高品质。料：100克黄喉（猪喉，质地酥脆，可直接在市场上购买的即食产品），200克桂花，带有甜味。味料：盐5克，味精3克，料酒10克，甜面酱100克。作方法：1.将桂花切成2厘米长的部分，用工具除去桂花的中央种子，然后挖出直径约2厘米的圆柱状。意不要在桂花周围挖东西。换黄色喉咙刀，切成5厘米长和3厘米宽的小块，然后将刀变成梳子形状。块约0.5厘米宽，在沸水中煮5秒钟，直到煮熟（加入盐，味精，在水中煮酒）调味） ，删除并保留。紧滚动黄色的喉咙，并将其塞入桂花部分中间的空间中。

　　以将一块黄色的喉咙塞进桂花部分。炒面酱撒上白芝麻即可食用。道：咸，新鲜和乳脂状。产关键：黄喉水不能持续超过5秒。喉水很容易煮。成梳子刀时，吸水会更容易。点：改进螃蟹虾，在螃蟹粉中加入咸蛋黄，味道会得到改善，然后将虾放到螃蟹粉上，形状会更美丽，看上去也令人耳目一新。料：准备好的虾400克。味料：盐5克，桂花树价格糖2克，味精5克，蛋清1克，生面粉5克，色拉油10克，姜饭3克，大葱5克，5克酒切花，30克蟹粉，30克咸蛋黄，20克肉汤，10克水淀粉，10克香油。
　　产方法：1.取14磅天然解冻的虾，加入1500克盐并用手混合，静置1小时以增加虾的柔韧性。令时可以缩短，也可以放在凉爽的冰箱中。出虾，在流水下冲洗约2个小时，以消除咸味，洗涤时，请确保每隔20分钟转动虾一次，并除去干水。2.取400克准备好的虾，加入2克盐，3克糖和味精，混合均匀，加入蛋清并混合至变稠，然后加入生面粉并充分混合。拉油将其密封在凉爽的冰箱中。置2个小时。基础油倒入锅中，小火煮至40％加热，加入生姜米和葱，加香，用花雕酒煮，加入蟹肉炒，加入咸蛋黄，炒至浓稠。

　　3克盐和3克盐。4.将虾放入热油中，在油中煮10秒钟，直到表面变亮，将其用漏勺略微转动，将水淀粉倒入锅中加入虾，并用锅中的剩余温度充分搅拌。

　　麻油撒在炸好的蟹粉上。味类型：咸。桂花，西红柿和萝卜切成10厘米的薄片，每片准备15片。先，将整个生菜切成一半，切成圆锥状，切成条状，底部的直径约为15厘米，圆锥的高度约为10厘米。
　　次将三种原料的薄片粘在生菜上，将紫甘蓝切成丝，在水中浸半分钟，然后自然地循环。除后，它将自然变成球形，并且可以在圆锥顶部密封。500克的奶油，然后用打蛋器搅拌，直到泡沫变泡沫为止。入200克炼乳和300克卡夫神奇酱，搅拌均匀。紧放置的蔬菜。（蔬菜中间的底座也可以用土豆泥代替。
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