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离子交换树脂在玉米淀粉糖生产中的应用

时间:2020/1/21 6:29:08 浏览量:
  
  1950年代初,采用离子转化树船对桂花淀粉进行了分离纯化,根据开发的技术,将桂花淀粉转化为桂皮淀粉。浆通过一种酸(或一种酶)的作用。碳和离子交换树脂处理。低其颜色和灰分以生产稳定质量的桂花淀粉,或将其用作深度加工技术的原料,通过离子交换工艺去除灰分,蛋白质和颜色。可以增加糖浆的长期颜色稳定性,而无需添加二氧化硫。品中包含的二氧化硫对人体,糖和食品工业产生过敏反应,使用离子交换树脂进行脱钙,脱盐,脱色,色谱分离和消除离子。了其他目的,离子交换树脂在桂花淀粉的纯化和分离中的应用是本文的主题。

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  程。程。
  淀粉糖的生产过程中,由于其原料,催化剂和水的影响,其成分中含有较多的杂质,这些杂质成分非常复杂,通常为无机盐,酸有机,有色物质,含氮物质等在糖浆生产过程中上述杂质的出现将严重影响糖浆的质量,这不利于提高其纯度并降低晶体的稳定性。

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  子交换树脂在使用过程中可以获得良好的吸附和离子交换作用。用树脂吸附剂或活性炭使淀粉糖化液脱色后,在桂花中,离子交换树脂可用于精制糖浆,以去除大部分杂质。本上消除了其中所含的颜料,有机酸和灰烬,从而提高了糖浆的纯度。长期的应用实践中已经发现,在使用离子交换树脂分离和纯化糖浆之后,获得的产物的质量显着提高。响糖浆颜色的主要成分是糖浆中的灰分和有色物质。
  制后,糖浆中的杂质会被去除,因此即使放置很长时间,糖浆也不会发生变色反应。晶葡萄糖的产生将加速结晶速度,产物的质量和产率高;以及果糖糖浆的生产,由于杂质如灰分对异构酶的稳定性有不利影响,因此还需要用离子交换树脂精制糖化溶液。子交换树脂用于精制淀粉糖化溶液,目前最常用的工艺是使用两组平行的阴阳液和两层床。者串联使用四张阴,阴,阴床,另一对床进行再生。的还使用阴,阳和阴,以及阳阴(yangyin)混合床工艺。滤糖化溶液以除去杂质后,用活性炭或树脂吸附剂将其脱色,然后冷却至约40°C,并通过离子交换树脂床。联使用两对阴离子交换树脂床,为充分发挥各单元的交换容量,桂花树价格当第一对阳离子和阴离子床的容量消失时,请停止使用再生;将第二对阳离子和阴离子床用作第一对床。

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  用重新生成的对作为第二对。种使用方法的生产能力小,但是节省了酸和碱的消耗,节省了树脂的使用量,使用寿命长。
  组平行的四张床(阴和阴)可以并行使用,生产能力大,但树脂用量少,使用寿命略短。种方法的设备投资相似。同一过程中,离子交换树脂的生命周期与再生的质量和糖浆中杂质的含量有关。生完成,糖浆中的杂质含量低,使用周期长。于离子交换树脂的精制糖浆质量高,无色透明,pH值在4.5至6.0之间变化。些植物使用两对阳离子交换树脂床和串联的混合床。

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  态糖流过两对阳离子交换和阴离子交换床,然后流过混合床,质量更好。子交换树脂在桂花淀粉生产中的应用可以提高糖浆的精制水平,并有效去除其中所含的杂质。

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  生产的产品质量稳定,不易变色且纯度高,因此,有必要对离子交换树脂的应用方法进行全面分析,以进一步提高离子交换树脂的应用水平。花淀粉的生产,这是制糖业的发展和经济水平,改善了供应条件。
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